发布时间: 2023-08-15
刘爱华主任医师
北京医院风湿免疫科
痛风患者不适合食用以下水果:1、较甜的水果对血尿酸水平可能会产生一定不良影响,比如甜瓜、西瓜、木瓜,糖分含量相对偏高,此类水果每100g中糖分能达到10g左右,所以可以适当少吃,不建议一次、大量食用,否则过量果糖摄入将对尿酸水平产生不良影响;2、部分水果虽口感并非特别甜,但是糖分,尤其是果糖含量较高,例如火龙果、山楂、人参果等,摄入体内后会对血尿酸产生一定不良影响,所以对于痛风患者而言,果糖含量比较高的水果也不适合食用。痛风患者不能吃的水果,主要取决于水果中的含糖量。绝大部分的水果嘌呤含量相对较低,均属于低嘌呤含量食物,但是水果中含有的糖分不同,尤其是果糖含量不同,所以也会对血尿酸产生一定不良影响。建议痛风患者选择果糖含量比较低的水果,例如黑莓、树莓、草莓、蓝莓、桑葚、覆盆子等莓果类水果,一方面嘌呤含量低,另一方面果糖含量相对也比较低,对血尿酸水平不会产生过多影响。
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