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孕妇晚期可以适量进食螃蟹，因为螃蟹本身含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对孕妇和胎儿的发育有很好的作用。但是螃蟹是寒性的食物，食用过多会造成孕妇出现腹痛、腹胀、腹泻或者胃肠炎等症状，所以在孕晚期只能适量地吃一点螃蟹，不能多吃和长期食用。螃蟹本身含有大量的寄生虫和微生物，烹制螃蟹必须是蒸熟煮透才能给孕妇进食，否则孕妇进食含有微生物的螃蟹会造成胃肠炎等症状，所以螃蟹虽然好，但要注意烹调的方法和适当的原则。孕期营养搭配要均衡，任何禁忌都不绝对，孕妇没有东西绝对不能吃，也没有东西只要吃就对胎儿非常好，要掌握适量的原则。营养搭配要均衡，而且尽量食物做到丰富多彩，不挑食、偏食，尽量少吃生冷、油腻、烧烤的食物，不然对胎儿的生长发育会有不良影响。