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晚上餐后血糖高，首先要调整饮食，其次，有条件要通过餐后运动来控制餐后血糖。如果仍然高，要调整降糖药，可以在晚餐前，加大一些降糖药物的剂量，使餐后血糖达标。1、调整晚餐：首先要调整晚餐，如果晚餐主食吃得过多或者是吃得过于油腻，就会导致晚餐后血糖增高；2、鼓励运动：其次鼓励晚餐后运动，比如快走，运动也可以帮助降低餐后血糖；3、调整用药：如果通过饮食和运动调整后，晚餐后血糖仍然偏高，就建议到医院就诊，在内分泌科大夫指导下，调整药物来降低餐后血糖。糖尿病患者很多都表现为晚餐后血糖增高，主要是一些上班族的糖尿病患者，他的早餐和中餐通常是对付，而晚餐比较丰盛，吃得过多，主食吃得过多，或者油脂类的食物吃得过多，蔬菜油比较大，肉吃的比较多，都会导致晚餐后血糖增高。而且晚餐后的血糖增高，进一步会影响到，空腹血糖增高。所以糖尿病患者，也要注意晚餐后的血糖。