发布时间: 2023-05-23
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
葡萄籽是否可以直接吃,主要分析如下:一、可以直接吃:1、预防和缓解便秘:对于脾胃功能正常的人,可以适当地直接吃葡萄籽。因为葡萄籽当中富含丰富的膳食纤维,而膳食纤维能够吸水膨胀、促进粪便形成。同时葡萄籽当中的膳食纤维能够机械性地刺激肠道蠕动,促进粪便排出。因此对于脾胃功能正常的人,如果适当地直接吃葡萄籽补充膳食纤维,促进粪便排出,在预防和缓解便秘方面都有积极的功效;2、预防和缓解超重与肥胖:葡萄籽本身的能量并不高,加上其中富含丰富的膳食纤维,能够吸水膨胀、增加饱腹感。因此对于脾胃功能正常的超重与肥胖的人群,适当地直接吃葡萄籽补充膳食纤维、增加饱腹感,在预防和缓解超重与肥胖方面有积极的作用;3、辅助降低血糖:葡萄籽当中的膳食纤维能够降低糖的吸收速度和程度,因此对于脾胃功能正常的糖尿病患者,适当地直接吃葡萄籽,在辅助降低血糖方面有积极的作用。二、不可以直接吃:但是对于脾胃功能虚弱或者胃肠道有炎症和溃疡的人,不可以直接吃葡萄籽,否则会加重胃肠道负担,加重炎症和溃疡面的病情。
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