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做手术之后可以吃鱼，但是如果吃鱼出现过敏反应或恶心、呕吐等消化道症状就不能吃鱼，或者等到胃肠道功能恢复后再进行食用。通常术后的饮食，在临床并无刻意的要求，只要食物营养健康，无过敏反应，未影响消化道功能，通常都可以食用。由于手术以后，如果患者想促进伤口愈合，食用鱼、肉、蛋、奶、水果、蔬菜等都可以，有机质和维生素类食物都有必要摄入，可以帮助维护患者整体的营养健康状态。由于伤口愈合需要营养充足，鱼肉也是较好的蛋白质来源，只要能够食用，吃鱼对伤口的愈合非但没有害处，反而有更多的好处。另外吃鱼的时间与手术相关，如果患者进行的胃肠道手术，需要听从医生的医嘱，循序渐进地恢复饮食。