医生回答(4)

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蒋晓林

主任医师徐州市中心医院

如果是天气比较热没有放到冰箱里保存还是不要吃了。天气热，食物比较容易变质，变质后的食物还是不要吃了，容易中毒，导致拉肚子等问题。 展开 2015-05-23 12:37:13

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刘桂珍

主治中医师徐州市中心医院

花生壳变绿说明花生已经变质了，上面有一层墨绿色的霉。花生壳已经变质。建议尽量不要吃已经变质的食物。 展开 2015-05-23 14:40:53

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李罗根

副主任医师徐州医科大学附属医院

最好不吃，因熟食经隔夜后可滋生大量细菌，产生亚硝酸盐，均有害于健康，轻者可致腹泻，引起腹痛等症，严重这可致全身中毒。最好不吃，如果没什么味道，可重新煮一下。 展开 2015-05-23 15:44:09

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李伟

主任医师徐州医科大学附属医院

花生变绿多是因为细菌不断滋生导致的，一般不建议食品用类似的食品。或是重新再煮开以后才考虑再用。如果不多的话，还是建议你扔了。 展开 2015-05-24 03:14:06