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左大鹏

主治医师301医院

维生素C是人体重要的营养物质，但白癜风患者要少吃含维生素C丰富的食物：因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。 展开 2013-09-03 16:50:37

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朱晓涵

主治医师西安交通大学第一附属医院

1、白癜风的营养治疗平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。2、白癜风的营养治疗吃含铜丰富的食品，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。3、白癜风的营养治疗黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用，可经常食用。忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物。 展开 2013-09-03 17:54:04