脑出血痊愈后,饮食需要注意哪些问题?

2010-04-12 11:18:597072人阅读

经过15天的治疗已经好了,但不知道怎么控制饮食

医生回答(5)

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刘凯

副主任医师徐州医科大学附属医院

你好,脑溢血病人合理调配饮食对康复也具有重要作用。 所以必须非常注意饮食健康 指导意见 建议应限制动物脂肪,如猪油、牛油、奶油等,以及含胆固醇较高的食物,如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等。 饮食中应有适当蛋白质,常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品,以供给身体所需要的氨其酸。 要多吃新鲜蔬菜和水果,因其中含维生素C和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇,增强血管的致密性,防止出血,钾、镁对和因管有保护作用。 可多吃上结含碘丰富的食物,如海带、紫菜、虾米等,碘可减少胆固醇在动脉壁沉积,防止动脉硬化的发生。 希望对你有帮助 祝你健康 展开 2010-04-12 08:38:43
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朱梅君

主任医师徐州市中心医院

您好,少食含胆固醉高的食物,食量适度,忌烟酒,防止过胖。 指导意见 生活规律化,心胸要宽阔,防止情绪激动,控制血压。多食新鲜蔬菜、水果。 展开 2010-04-12 09:21:07
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闫志凌

主任医师徐州医科大学附属医院

你好!有高血压,糖尿病,高血脂症吗,脑出血是什么原因引起的,这对以后康复治疗有指导意义。 指导意见 若有高血压,要低盐饮食,情绪波动不能太大(不管是高兴还是悲伤)。若有糖尿病,高血脂症就要遵守糖尿病,高血脂症的饮食。祝早日康复! 展开 2010-04-12 09:44:23
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汪莉萍

主任医师徐州医科大学附属医院

您好,你的问题是脑溢血康复后的饮食问题 指导意见 一般来讲,除了大肥肉其它的都是可以吃的。但理论上还是主张清淡饮食,荤素搭配。 展开 2010-04-12 11:20:23
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李德鹏

主任医师徐州医科大学附属医院

限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量,减少动物 脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,要限制饮食中的胆固醇,每日应在300毫克以内,相当于每周可吃3个蛋黄。控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血脂是会下降的。适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉,去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低 血液胆固醇及血液粘滞有利。 指导意见 注意烹调用料。为了增加食欲,可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外,还可加速脂肪的溶解 ,促进消化和吸收,芝麻酱含钙量高,经常食用可补充钙,对防止脑出血有一定好处。脑血栓的病人要经常饮水,尤其在清晨和晚间。样可以稀释血液,防止血栓的形成。 展开 2010-04-12 12:28:36
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