制作时间:2小时以上
用餐人数:1-2人

    食材

    主料

    牛奶

    200ml

    淡奶油

    100ml

    炼乳

    20ml

    玉米淀粉

    35g

    砂糖

    40g
    辅料

    椰蓉

    40g

      步骤

      01准备所有用具和材料
      02取80ml牛奶把淀粉调匀,余下牛奶和炼乳、稀奶油、砂糖混合
      03奶液放在煤气灶上加热至砂糖融化,再把淀粉的溶液倒进去,转中火,倒之前先搅拌均匀以免沉淀。顺着一个方向不停搅拌
      04容器里先撒一点椰蓉,再把熬成膏状的奶液倒进去。最好用方形的。家里没有,用碗将就下了(๑• . •๑)
      05封好容器,放进冰箱四个小时左右取出,切块后放进椰蓉里滚动。沾满椰蓉就好。
      06甜甜的,好吃得停不下来!!
      搅拌时顺一个方向,不能停,直到凝固成膏状才行。
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