尖椒炒蛋

制作时间：10分钟内

用餐人数：1-2人

简单易做，而且营养丰富，下饭必备哦

主料
尖椒 3颗	鸡蛋 4个
辅料
油 适量	盐 适量
味精 少量	十三香 少量
姜 2片	葱 半根

01准备所有需要的食材

02鸡蛋磕在碗里放少许食盐打散

03尖椒和葱切丝，姜切末

04锅里倒油烧热倒入打散的鸡蛋炒熟盛出备用

05热锅倒油放入葱和姜爆香

06倒入切好的青椒翻炒

07在青椒快熟之际倒入炒好的鸡蛋并铲碎

08稍微翻炒即可关火盛盘