香蕉燕麦蛋羹

制作时间：10-20分钟

用餐人数：1-2人

大宝贝儿爱吃香蕉，本来说做香蕉饼吃，临时决定还是蒸蛋羹吧！香蕉本身是寒性的，蒸熟之后性状就改变了，体寒的人吃也不怕呢！我还加入了燕麦片，很好吃呢！软软嫩嫩的！

主料
鸡蛋 半个	香蕉 半根
辅料
即食燕麦片 适量	奶粉液 适量

01香蕉半根（留了一点切成片表面装饰用）碾成泥

02半个鸡蛋打散

03加入香蕉泥搅匀

04再加入适量燕麦片搅匀

05加入与蛋液1:1比例的常温奶粉液搅匀

06留下来的香蕉切片放在表面

07冷水上锅，水开后中小火蒸18分钟