红薯煎饼

制作时间：10-20分钟

用餐人数：3-4人

有时候人的爱好真的很奇怪。小时候不喜欢的食物，现在却非常喜欢。比如说我吧，小时候看见红薯就哭。可现在呢，喜爱红薯喜爱得不得了。感觉用红薯煮的饭都更香。这次煎了个红薯饼，又香又甜真好吃。

主料
红薯泥 288g	糯米粉 236g
辅料
玉米油 14g	白糖 20g
清水 126g

01备好原材料：糯米粉，红薯泥。

02糯米粉同红薯泥混合。

03调入适量白糖。

04调入适量清水。

05和成一个光滑的面团， 将面团分成均匀大小的剂子，一一揉圆，再按扁备用。

06电饼铛刷油，通电，“预热”。

07放上生胚饼。

08启动“鸡蛋饼/煎饼”程序。

09电饼铛“蜂鸣”提示音响起时，红薯煎饼就做好了。