吉星高照牛肉胡萝卜

制作时间：10-20分钟

用餐人数：1-2人

剩下一小块牛肉，一根胡萝卜做菜不够，扔了可惜。给孩子做辅食加餐吧。

主料
牛肉 80g
辅料
油 10g	盐 3g
胡萝卜 1根	水 15g

01牛肉和胡萝卜切成小块，

02混合在一起加盐，加水加油。

03放入料理机打成细腻的泥

04牛肉胡萝卜泥放到盘子中堆成一个椭圆形，用勺子蘸水将面摸平

05剩下的胡萝卜用削皮刀消出点长条，剪成细条装饰在灯笼上。再取一个圆片对半切开，取长条剪出灯笼穗，组合在一起。冷水上锅，水沸后转中火蒸15到20分钟即可