松子饼干

　　材料：黄油60g、红糖50g、全蛋液45g、低筋面粉150g、小苏打粉1g、松子50g。

　　做法

　　1、软化的黄油加红糖搅拌打发。

　　2、分次加入打散的蛋液，搅打均匀。

　　3、筛入面粉，切拌至无干粉状态，再加入松子混合。

　　4、面团捏成圆片形。烤箱预热180度，烤焙15分钟。

　　松子粥

　　原料：大米、松子少许、银耳4朵、紫薯2个。

　　调料：蜂蜜。

　　做法

　　1、用温水泡发银耳，将紫薯去皮切成方粒;

　　2、锅中放水，将淘洗好的米放入其中，大火烧开后，放入紫薯，再烧开后改小火;

　　3、往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;

　　4、米煮开后，撒入松子即可。

　　5、调入蜂蜜即可享用。