豆沙青团

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：1-2人

我喜欢吃红豆沙青团，同事上次回福州家里，本想让她带些，她说现在市面是部分用染色的，不熟的不敢买，只要自己做喽，网上买了艾草粉

主料
豆沙 80g	糯米粉 100g
粘米粉 20g	小麦淀粉 15g
辅料
猪油 2勺	花生油 2勺

01糯米粉粘米粉澄粉混合

02艾草粉适量

03艾草粉加温水化开

04艾草液倒入面粉

05加入猪油

06揉成光滑团子

07将面团揪成小团

08揉成小圆

09豆沙加点粘米粉，揉的时候不容易粘手

10豆沙揉小圆

11小面团里包豆沙

12揉成青团

13摸上油，入锅蒸20分钟

14喜欢吃甜食