太妃糖

制作时间：1-2小时

用餐人数：3-4人

甜甜蜜蜜的太妃糖。不过热量高，好吃也要适量哦~

主料
淡奶油 105g	细砂糖 52g
辅料
麦芽糖 16g

01将淡奶油、糖和水饴称好倒入小锅中

02开小火加热，糖慢慢融化

03待沸腾后注意一直搅拌

04随着熬煮时间延长，糖液变得越来越粘稠

05至加热大概28分钟时，关火，然后继续用刮刀不断搅拌一会儿

06待糖液稍降温后装入硅胶裱花袋中

07然后将糖液挤入准备好的模具中

08待糖液凝固后脱模即可