中医
养生食谱
金牌蛋炒饭
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
今天一个在家,就想起了久违的蛋炒饭-我的最爱。简单又好吃。
食材
主料
米饭
1盒
鸡蛋
1个
辅料
芹菜
1根
胡萝卜
0.5根
香菇
2个
油
适量
鸡精
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
01
1.芹菜切丁。
02
2.胡萝卜切丁。
03
香菇切丁。
04
4.热锅冷油,打入鸡蛋。
05
5.鸡蛋划散,炒香。
06
6.加入香菇丁炒熟。
07
7.放入一碗米饭炒散。
08
8.加入胡萝卜丁。
09
9.放盐。
10
10.加入芹菜丁,放点生抽,撒点鸡精。
11
11.装盘,开动。
米饭干一点,蛋也煎干点,不要湿湿的,口感不好。
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