制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人

    食材

    主料

    低筋面粉

    40g

    淀粉

    40g

    黄油

    40g

    白糖

    25g

    熟鸡蛋黄

    1个

    可可粉

    5g
    辅料

    1g

      步骤

      01黄油加入白糖隔水溶化
      02筛如蛋黄
      03筛如低粉和淀粉
      04筛入可可粉
      05和成面团
      06分成7克左右大小的小剂子,放在冰箱里冷藏10分钟,用手指按一下,如图
      07放在烤箱里160度烤20分钟
      鸡蛋黄要过筛,这样做出来的饼干更加细腻
      更多食谱