清炒莴笋叶

制作时间：10分钟内

用餐人数：1-2人

买来莴苣叶子却舍不得扔掉，对于咱这个爱做饭的人来说，什么样的食材都是个宝啊，所以就有了这道菜，还挺好吃的。

主料
莴苣叶 150g
辅料
油 适量	盐 适量
蒜 适量

01蒜切成末备用。

02莴苣叶子清洗干净，切成段。

03锅烧热，加入少许油，下入莴苣叶子轻轻翻炒。

04炒到叶子发软的时候，加入盐，翻炒均匀。

05加入蒜末。

06翻炒均匀即可出炉装盘。