制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人

    食材

    主料

    鸡蛋

    3个

    低筋面粉

    50g

    色拉油

    16g

    牛奶

    16g

    糖

    53g
    辅料

    油纸

    1张

    果酱

    适量

    奶油

    适量

      步骤

      01蛋清蛋黄分离
      02蛋白中加入35克糖打发
      03蛋黄中加入18克糖，色拉油，牛奶，筛入面粉
      04蛋黄中加入打发的蛋清，烤箱预热180度
      05烤盘中铺上油纸，倒入蛋液铺平
      06放入烤箱，180度上下烤，10分钟微光既可
      07趁热取出油纸
      08铺上一层果酱
      09铺上一层奶油
      10将蛋糕卷起放入冰箱10分钟拿出
      蛋糕
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