制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人

    食材

    主料

    面粉

    100

    西葫芦

    1个

    鸡蛋

    3个
    辅料

    适量

    十三香

    适量

    胡椒粉

    适量

    适量

      步骤

      01所有材料都准备好
      02面粉打进鸡蛋
      03放入十三香、胡椒粉、盐
      04倒入西葫芦和葱花
      05加入水搅拌成稀糊糊
      06锅内加点一油加热,倒入一勺稀糊糊
      07底面成型翻面再煎,两边都煎黄了就可以了
      08出锅后
      09用刀切开
      10入盘就可以了,再添加些生菜是不是更看!
      煎时要小火煎,每次煎时倒入一点点油就可以,要不会太油会腻,还有就是不能太着急翻面,要等到一边成型了再翻面,这样出锅时才能煎出一个完整的饼,
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