制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人

    食材

    主料

    油麦菜

    250g

    香菜

    50g

    面粉

    80g
    辅料

    干红辣椒

    5g

    食盐

    适量

    鸡精

    适量

    十三香

    适量

    肉臊子

    适量

      步骤

      01香菜、油麦菜洗净，控一下水分
      02香菜、油麦菜切碎备用
      03将切碎的菜放入盆中，倒入面粉
      04将拌入面粉的菜揉搓拌匀
      05蒸锅放入适量水，放笼篦，铺笼布（湿）
      06倒入拌好的碎菜，中间空一圈
      07锅开蒸十五分钟
      08从蒸锅中取出拌散
      09热锅凉油，放入干红椒、蒜末爆香
      10倒入事先炒好的肉臊子炒散
      11倒入麦饭炒匀，加盐、鸡精、十三香拌炒均匀
      12出锅享用^_^
      炒
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