烟熏腊牛肉干

制作时间：10分钟内

用餐人数：1-2人

这个腊牛肉干做得很有嚼劲，下酒下饭或者当零食都很不错哦！

主料
烟熏腊牛肉 300g
辅料
油 15g	生抽 10g
蚝油 3g	料酒 10g
干辣椒 10g

01腊牛肉用热水洗净，放锅里煮熟

02切薄片

03大蒜籽去皮洗净切碎

04热锅放油，放腊牛肉煸炒片刻（煸得干干的才有嚼劲）

05放大蒜籽炒香

06放蚝油翻炒均匀

07放料酒翻炒均匀

08放干辣椒翻炒均匀

09放生抽翻炒均匀

10起锅装盘即可