中医
养生食谱
韭菜炒鱿鱼
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
这次买到的鱿鱼比较新鲜,来炒个韭菜吃吃
食材
主料
鱿鱼
400g
韭菜
200g
红椒
1个
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
5g
五香粉
适量
步骤
01
锅里加入水加入料酒烧开
02
加入切好的鱿鱼过一下水
03
韭菜切好,红椒切好
04
锅里加入油加入葱姜炒香
05
然后加入鱿鱼
06
快速翻炒一下加入生抽
07
炒三分钟加入红椒
08
炒匀
09
加入韭菜
10
翻炒匀加入盐
11
在次翻炒一会
12
然后加入五香粉
13
炒匀炒入味即可
14
然后装盘
鱿鱼切好过一下水,去腥
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