雪梨的肉嫩白像雪一样好看，所以有了雪梨的名号，雪梨可以起到清热和解毒的功效，而且雪梨还可以养血。鸭梨外形比较大，肉非常的多，鸭梨虽然肉没有雪梨雪白，但是胜在香甜和肉多。

　　怎么分辨雪梨

　　雪梨的肉嫩白像雪一样好看，所以有了雪梨的名号，雪梨可以起到清热和解毒的功效，而且雪梨还可以养血。鸭梨外形比较大，肉非常的多，鸭梨虽然肉没有雪梨雪白，但是胜在香甜和肉多。

　　1、看果皮颜色

　　雪梨呈黄白色，果梗较短，星点小，锈斑大而密。

　　香梨则色泽悦目、黄绿色梨尾有红点。

　　2、看形状

　　雪梨圆形或扁圆形，顶端基部均高低不平。果肉乳白色、脆、汁液多，石细胞含量少，风味浓甜、爽口、品质上等。

　　香梨：呈椭圆。

　　3、闻味道

　　雪梨味淡，香梨则香味浓郁。

　　4、看果肉颜色

　　雪梨：皮薄，肉嫩白如雪。

　　香梨：皮薄肉脆、汁多渣少、香甜可口、营养丰富。