大家都听说过阿胶，甚至很多人都尝过，但是却对它的味道有很多的顾忌，其实最好吃的吃法就是阿胶糕，既有好吃的味道，效果也更加的好，阿胶出东阿而名阿胶，又有称驴皮阿胶，古代四大美人里面，杨贵妃的皮肤最好，唐代诗人白居易曾经这样描写过关于杨贵妃的皮肤，说春寒赐浴华清池，温泉水滑洗凝脂，凝脂就是说杨贵妃的皮肤非常细嫩光滑，而以素有补血圣药之称的阿胶制成的阿胶膏，是大美人私藏美容秘方的其中之一，那么，阿胶糕什么时候吃最好呢?

　　阿胶糕的组成为阿胶，红枣，枸杞、核桃仁，桂圆肉，芝麻，冰糖，黄酒。正确服用阿胶糕的方法是每天吃三到五片，不可多食。秋冬季节需连续服用，总量在1000克-2000克之间，常年坚持效果最佳。

　　服用时间：据专家研究证明：阿胶糕在早饭前和晚饭后吃效果最佳。早饭前吃阿胶糕，这时候新陈代谢是比较快的时候，这时候吃阿胶糕是能让身体快速的吸收阿胶糕的营养，起到补血的作用。而晚饭后吃阿胶糕，是因为晚饭后马上要睡觉了，是皮肤吸收营养的时候，这样，皮肤就可以很好的吸收影响，达到美容养颜的效果。一般空腹服用有利于吸收。进餐时可以服用，如果肠胃感觉不舒服，饭后一小时服用。

　　体热的人群尽量少服用阿胶糕，每天一到两片，服用时应该多喝水，如有不良反应即应立即停止服用。女性来例假时最好不要服用阿胶糕，因为阿胶糕服食过后利于下血，血量会增加。有子宫肌瘤的女性慎服。男士患有前列腺炎慎服。服用阿胶糕期间不易食用白酒。因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热。