党参是参类植物的其中一种，别看它不如人参出名，但是它的功效可是一点都不低于人参的，在古代的时候，很多富贵人家就会使用党参来补身体，效果非常的不错，到了现代，党参依旧是炙手可热的药物，有很多保健品都含有党参的成分，那么到底党参的功效与吃法有哪些呢？

　　党参的功效与吃法

　　当归红枣党参鸡食谱做法：准备好当归，党参，红枣，枸杞，将鸡清洗干净备用。准备好干净的砂锅，放入鸡，葱姜和料酒，加入清水至最高水位线。开大火烧开，撇去浮末，加入当归、党参、红枣，盖上盖子，转小火。1个小时，加入枸杞，加入盐调味，再煮个3分钟即可出锅。每天一小碗，建议不要过量食用哦。功效：健脾、补肺、益气。

　　常用党参与白术、茯苓、炙甘草配伍，这就是补气健脾的著名方剂四君子汤。肺气与脾气都虚的，又宜用党参与黄芪、白术、茯苓、陈皮、当归、升麻、柴胡、炙甘草、生姜、大枣配伍，这就是有名的补中益气汤。这样服用既健康功效又好。如果只是单纯的一味党参泡水喝，作用不会很明显的，为了图快捷方便泡水喝无疑是最好的选择了，现在也有中医茶包一样袋泡的只要办公室有煮茶的电水杯，就可以泡来喝，真是为懒人量身定做的。

　　党参片的作用与功效，血细胞的影响：党参根的醇、水浸膏口服或皮下注射，可使正常兔的红细胞及血红蛋白略有增加；摘除脾脏后，作用显著减弱，故推测其补血作用，可能与脾脏有关。

　　党参众所周知，这是一味上等的补药，党参对身体具有很好的保健功效，比如对消化系统的影响、增强机体免疫功能、增强造血功能、增强造血功能抗应激作用、对心血管系统的影响等。