中医
更多食谱
西洋菜猪骨汤
好久没吃西洋菜了
5837
芝士曲奇
只用了蛋黄的曲奇,到这点儿咸芝士为,无比的酥香,非常适合孩子和老人哦,加入了少许的淡奶油,曲奇更多添了一份浓郁的奶香味,很赞的配方,感谢好朋友Q猪宝宝。
5867
鸡翅包饭
糯米是我最爱的一个食材,无论怎样的做法都喜欢。和朋友上街的时候,这个吃货朋友向我介绍了这款小吃,几口下肚,就立刻被这香气四溢、劲道弹压的口感所折服。每次上街,都要特意买一串来解解馋。这次自己试着在家里做了次,原来做法并不是很难,主要是去骨比
257
土鸡爪山药汤
鸡爪多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。 鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复
5496
蒜子焖骨鱼
骨鱼的正式学名称为河鲶。现在多是网箱养殖,泥腥味重,在这儿多用重味的柱候酱、陈皮和炒香的蒜子焖煮除腥取其鲜的制法。店吃一般是先炸后焖,在家里,用这么大一锅油去炸鱼块,炸过的油会染上腥味,所以,改为煎制再焖的方式制作。
6604
上一页
2
/2
1
2
下一页