中医
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宫保豆腐干
看电视，转换频道的时候，如果遇到做饭的节目，是忍不住要多看两眼的，这次看的是宫保豆腐干。 宫保原来不是宫爆，它是个官衔！ 宫保鸡丁创始人是丁宝桢，在任四川总督时创制该菜。所以该菜属于川菜系。 丁宝桢治蜀十
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花式生日蛋糕
刚好试用一个方形模具。拿来做一款小方糕。家里剩余的奶油也利用上了。人还的做个美容呐，蛋糕也得有件衣服哈。总比裸的要好看些。裱花不敢说。哆哆嗦嗦的总算是涂满了奶油。送给过生日的姐姐也得到表扬了。这款蛋糕不起眼，但是包涵的是美好的祝福和浓浓的亲
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可乐鸡翅根
这是我超喜欢的鸡翅做法，做这道菜全部用可乐，不加一滴水，最后收汤时，一定要保留一点汤汁，拌饭是超级好吃的。
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红螺蒸鸭蛋
广东湛江端午节必上桌的一道菜，从细就喜欢那种又香又滑的味道。不过红螺不是哪个地方都有买。
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含大头
开始，在菜市见到大头时，问潮州籍的档主，它是一种什么贝时，他也说不出来是什么，查了资料，才知道真正的学名是“中国绿螂”。“含”是潮州菜中类似粤菜中“汤浸”技法一样，用有调味的汤浸煮至食材原料刚熟就离火的做法，北方的人不明白，但较似盐水虾的做
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鲜虾火腿肉饼粥
宝宝很爱吃粥，今天做个不一样的
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茄汁鳕鱼
接上篇菜谱“鱼丸”http://www.haodou.com/recipe/1057591/，说到片下来的上下两片无刺的鱼肉留作它用，当天吃了一片，另一片就冻起来了，今天我就用这片鱼做了茄汁鳕鱼超级的鲜美。 这种烹饪方法还是20
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