中医
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水煮肉片
水煮肉片是一道汉族新创名菜，属于渝菜。 肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。
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尖椒炒蛋
简单易做，而且营养丰富，下饭必备哦
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土鸡爪山药汤
鸡爪多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。 鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复
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红葱酥拌菜心
红葱酥在福建闽南及台湾地区常用到·一般家庭几天就会做一次·用来做咸饭拌面拌菜·葱香四溢又方便好用
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杏鲍菇炒牛肉
关于牛肉的菜谱，我已经做了不少，又是一个感觉，我是做的最多的一个！关于牛肉的搭配，我是豆制品、各种喜欢的蔬菜类那是都搭配过了。今天突然想吃杏鲍菇炒牛肉，去看看菜谱，哈，居然没有这个菜谱，那是杏鲍菇的损失啊，一定要把这个菜谱写出来分享。
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