对于刺尾鲷鱼,大家是否了解呢?很多人对刺尾鲷鱼的实质了解还很浅,下面,康网小编就带大家通过参看刺尾鲷鱼的图片介绍认识一下刺尾鲷鱼,介绍一下刺尾鲷鱼的营养价值。
刺尾鲷鱼的介绍
刺尾鲷科科名的由来,是因为本科鱼类尾柄上具有一个或数个硬棘,由于锋利如外科手术刀,不小心碰到时皮肤很容易被划破流血,因此在国外称它为“外科医生鱼”。刺尾鲷又名“粗皮鲷”,这是因为它的鳞片小且紧紧附着在皮肤上,摸起来像砂纸般粗糙的缘故。海钓客则习惯称它为“倒吊”,这名号可能和它们在礁区休息时喜欢头下尾上的行为有关。刺尾鲷科的鱼类体型高而侧扁,有些种类体色十分鲜艳。分布在热带及亚热带三大洋的珊瑚礁区,以印度-太平洋的种类最多。线纹刺尾鲷为本科中体色鲜艳的代表之一,常成群出现在热带浅水珊瑚礁平台上刮食藻类。一,常成群出现在热带浅水珊瑚礁平台上刮食藻类。
刺尾鲷鱼的营养价值
加吉鱼营养丰富,富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素,为人体补充丰富蛋白质及矿物质。
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大部分的刺尾鲷都是素食主义者,它们的口很小,门齿缘呈锯齿、波浪状,有的牙齿甚至长得像一把细细长长的刚毛刷,很适合刮食附着在珊瑚礁上的藻类,常成群结队在珊礁区觅食。除了用肌胃来磨碎藻类外,有些种类在肠的末端会膨大为“盲囊”(酦酵腔),内有共生菌负责消化藻类。有少数几种刺尾鲷以水层中的浮游动物为主食,而栉齿刺尾鱼属则是碎屑食性。