鸭肉味道鲜美,煮汤烹调都十分美味,那么孕妇能吃鸭肉吗?毕竟孕期妈妈的饮食是要格外注意的,下面就随康网小编一起看看孕妇能不能吃鸭肉吧。
孕妇能吃鸭肉吗?
鸭肉富含蛋白质和氨基酸,特别适合孕妇吃。而且孕妇吃鸭肉还有以下2点好处:
1)保护胎儿和孕妇的心脏
吃鸭肉能保护孕妇和胎儿的心脏,鸭肉的脂肪是相似于橄食用油,这可以几乎不增加孕妇的胆固醇含量,从而保护胎儿与孕妇的心脏功能正常运行。
2) 鸭血有补血的作用
孕妇吃鸭血有补血,解毒的功效,所以孕妇吃鸭血可以补血,减少孕期贫血现象。
鸭肉的营养价值成分:
你想知道“孕妇能吃鸭肉吗”这个问题的答案,那你一定很想知道鸭肉的营养价值吧!鸭肉含有水分、蛋白质、脂肪、矿物质、B族维生素和维生素E等人体所需要的营养物质。鸭肉性寒、味甘,有补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾的作用。
拓展阅读:鸭肉的适合人群
一般人群均可食用。
1. 适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用
2. 对于素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛.腹泻清稀,腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。