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2019-11-19
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胆囊炎的治疗是比较困难的，关于胆囊炎是不是能治好是很多患者都在纠结的，胆囊炎患者朋友除了正规的治疗胆囊炎之外，还要做好胆囊炎的护理，饮食上要特别关注自身胆囊炎疾病，那么，胆囊炎吃什么呢?下面就让康网小编来介绍一下吧。
胆囊炎吃什么?
1、苦瓜汤
鲜苦瓜1个。苦瓜洗净，剖开去瓤，切碎水煎至烂熟。调味食用。
胆囊炎是常见的腹部的疾病，苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。
2、桃仁薏米粥
桃仁1Og，薏苡仁50g，冬瓜子15g，鱼腥草15g。桃仁、冬瓜子、鱼腥草共煎去渣取汁，加水与薏苡仁煮成稀粥。加白糖适量服用。
3、茵陈赤豆粥
茵陈20g，赤小豆30g，薏苡仁10g。茵陈水煎去渣取药液备用。赤小豆加水煮烂。加入薏苡仁及茵陈药液，至薏苡仁烂熟即成。食用时可加入白糖少许。
茵陈、赤小豆、薏苡仁一齐煮粥食用，可护脾胃，祛湿气。
4、利胆和胃粥
竹茹12g，陈皮6g，枳实6g，生姜4片，大枣10枚，大米100g。前4味水煎20分钟，去除药渣，加入大枣、大米煮粥。食用时，调入白糖少许，可经常服用。
5、萝卜饮
胡萝卜120g，生山楂1O枚。胡萝卜、山楂洗净，加水3碗，共煎成1碗。随意分服。
由于胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素在肝脏中可以转变成维生素A，故可减少胆固醇结石的形成。所以胆囊炎可以吃胡萝卜。胡萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用，经常食用可以增强人体的抗癌能力，所以被称为“预防癌症的蔬菜”。
扩展阅读：急性胆囊炎的病因
1、胆囊管部分或完全梗阻引起胆汁滞留。
2、入侵细菌如大肠杆菌、产气杆菌、脓绿杆菌或葡萄球菌由胆道逆行感染，少数通过血行或淋巴途径感染。
3、胰液的反流刺激或肠道寄生虫带菌感染胆道，都可以引起胆囊炎。
4、严重创伤、其他部位手术刺激等可使胆道运动功能失调，使胆汁滞留。
