发布时间: 2023-09-18
黄容海主任医师
首都医科大学附属北京地坛医院普外科
肝癌术后不建议吃大蒜。肝癌患者通常在肝硬化的基础上发生肝癌,而肝硬化的基础上会出现门脉高压,导致食道胃底静脉曲张、脾功能亢进,食道胃底静脉曲张最大的危害为消化道出血。食道胃底血管和门静脉相通,在肝硬化门脉高压作用下血管变得非常粗、血管壁非常薄,因此容易破裂出血。大蒜属于刺激性较强的食物,可能刺激胃和食道使其剧烈蠕动,另外大蒜本身较硬,即使吃饭时嚼碎食用,但仍可能有细小颗粒进入胃内。因此大蒜类食物建议肝癌或肝硬化患者尽量少吃或不吃,尽可能避免或减少刺激性强又较硬的食物对食道胃底静脉的刺激,避免由食道胃底静脉破裂出血而导致生命危险。
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