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肾功能不全的病人可以吃韭菜，韭菜是一类叶菜类的蔬菜，营养价值也非常高，铁、钾、纤维素含量都比较高，也比较适合肾功能不全的病人食用，因为对排便有好处。有些胃肠道的病人可能不太能够耐受韭菜，但如果肠胃未出现不适，韭菜在肾功能不全的病人里没有禁忌，所以无需顾虑。只要病人胃肠能耐受且喜爱吃韭菜，就可以选择定期食用。但是韭菜确实不宜多吃，摄入韭菜的量和频次需要有一定限制。虽然可以食用，但是不建议顿顿吃、次次吃、天天吃，所以还是要注意频次和量。只要有合适的频次，比如2-3次/周，比如1次吃100-200g，都还是可以的，制作方法也非常方便，是比较合适的蔬菜。