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肾病综合征患者能吃面条，肾病综合征需要综合治疗，还要进行饮食管理。由于肾病综合征患者的水肿突出，因此需要低盐饮食、低水饮食，盐的摄入量每天要＜3g，还要控制含水多的食物，比如饮料、粥、汤等，吃面条时要少喝汤，不要过咸。肾病综合征患者需要补充足够的热量，才能保证机体的蛋白质不被分解，以免造成负氮平衡，因此饮食上要给予足够的碳水化合物，包括面条。此外，肾病综合征患者还需要给予药物治疗，使用糖皮质激素和免疫抑制剂，降低蛋白尿，保护肾功能，但要注意药物相关的副作用。