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芝麻不含有胆固醇，含有亚油酸、维生素E、丰富的碱，其中亚油酸可调节血脂，降低胆固醇，维生素E具有一定心脏保护作用，高血压患者需控制钠摄入，摄入适量的碱，可降低血压。因此，高血压患者可以食用芝麻，但需适量，不可过多。肠胃功能不佳的高血压患者如存在腹泻症状，需控制芝麻的摄入，避免芝麻富含的油酸成分加重腹泻症状。