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肝火旺盛分两种情况： 1、肝实火旺，表现心烦易怒、目赤肿痛、失眠、口干口苦、大便秘结； 2、肝阴虚火旺，造成两肋疼痛隐隐、头晕眼花、头痛耳鸣、口干面红、然后口苦、小便赤、大便秘结。 首先是从食物上调理，肝火旺食物，如一切的瓜、香蕉、苹果、梨，蔬菜当中清热的像冬瓜这一类的都可以，食物当中的小豆、绿豆、小米都可以清肝火，药物当中的龙胆泻肝丸。 肝阴虚可以给桑葚、枸杞子、阿胶，还有食品当中有龟苓膏，这些都是调理肝阴虚火旺的，药品包括知柏地黄、杞菊地黄。还可按摩的穴位，肝火旺的情况下，可以按摩期门穴、章门穴。如果是肝阴虚火旺的情况下，可以按摩三阴交、阴陵泉。睡眠一定要作息规律，保证足够睡眠。不论是肝阴虚火旺还是实火旺的人，要有一定的运动来缓解肝脏的状况。