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凤梨、菠萝中含糖量比较高，升糖指数相对其他的水果比较高，100g应该在66左右。所以对于糖尿病病人，吃也是非常少量吃，不建议大量食用，因为升糖指数比较高。在吃凤梨时，因为可以补充果糖、蔗糖、氨基酸、膳食纤维，其实对改善人体胃肠功能非常好。但因为含糖量高，如果想吃凤梨，建议将血糖控制得比较好，血糖比较高时千万不要吃。且吃凤梨尽可能选择在两顿饭之间吃，避开进餐时间，不要饭前吃，也不要饭后马上吃，基本上在两顿饭之间；此外需要控制量、不要吃太多，可以吃1-2块，不要一个凤梨切完后都吃完，血糖肯定会升起来。所以在吃的时候，建议从补充维生素、纤维素、微量元素的角度，可以少量吃，改善口感、改善饮食的单调。但是千万不要吃太多，血糖要控制好后再吃，血糖太高时尽可能不要吃。