发布时间: 2023-07-08
刘泽灏副主任医师
中南大学湘雅医院内分泌科
糖尿病患者可以吃芝麻,但是要注意控制量,因为吃得太多有可能会影响血糖,导致血糖增高。芝麻含油脂非常多,因为芝麻可以用来榨油,像花生、瓜子等等,对于这些脂肪含量比较高的食材,吃得过多就有可能导致脂肪摄入过多,从而给身体提供过多热量,会导致血糖增高。另外,在吃芝麻的时候还应分情况,很多时候芝麻会被用于糖果或零食加工,在吃糖果、零食的时候本身就含有一定糖分,而芝麻加上去以后有可能会导致血糖进一步增高。因为芝麻颗粒比较小,分量比较少,很容易被忽视,从而找不到血糖增高的原因,其实这小小的芝麻就是血糖增高的罪魁祸首。总之,糖尿病患者可以吃芝麻,但是一定要控制量,并且吃了以后要监测血糖,以了解血糖的波动。
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