发布时间: 2023-07-29
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
紫菜的禁忌具体如下:1、甲状腺功能亢进患者:禁忌食用紫菜过多,因为紫菜当中富含有碘元素,碘元素为甲状腺素的合成提供丰富的原料。如果不加节制地吃紫菜,会导致紫菜当中的碘元素积少成多进入体内,进而会为甲状腺素合成提供丰富的原料,导致甲状腺素合成过多,而引起甲状腺功能亢进,出现眼睛突出、代谢率增高、身体消瘦、抵抗力下降、情绪易于激动,而危害身体健康;2、高血压患者:也禁忌过多食用紫菜,因为紫菜当中含有一定量盐分,其中富含有钠元素,而钠元素能引起钠水潴留,造成过多液体在体内蓄积,进而引起发生高血压的风险增加,不利于高血压患者病情的控制;3、肾脏功能障碍患者:紫菜当中还含有一定量钾元素,对于肾脏功能障碍的人,禁忌过多食用紫菜,否则会引起高钾血症而危害身体健康。
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