发布时间: 2023-11-20
范书英主任医师
中日友好医院心脏内科
高血压病人能吃莲子,莲子作为一种干果,对高血压的病人有适当的营养物质补充作用。莲子含有糖分、脂肪和蛋白质,但是脂肪的含量非常之低。除此之外,莲子还富含有纤维素以及各种维生素,包括B族和烟酸类的维生素以及维生素C。莲子含有的钠比较低,钾的含量非常丰富,因此莲子的钠钾比值比较低,对于高血压病人有好处。因为高血压病人通常存在高钠和低钾的现象,而莲子低钠和高钾的含量,有助于纠正高血压病人钠钾比例的失衡,钾离子有拮抗钠离子所引起的血管阻力增加的作用。莲子中富含的纤维素有助于减轻心脏的负担,莲子富含的各种维生素和矿物质有助于改善血脂的代谢,因此对于高血压病人有好处。但是任何东西都不能过量服用,饮食要讲究均衡。
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