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饮用红茶出现便秘，主要是因为红茶中有茶碱和咖啡因，会吸收水分，使肠道比较干燥，可能会抑制肠蠕动，而造成便秘。形成大便的主要成分是纤维素，在食物中比较常见，最多的是在绿叶菜中，比如菠菜、芹菜，纤维素含量高，而预防便秘的常见措施如下：1、补充膳食纤维：一般1天进食1斤绿叶菜，部分病人没有养成食用蔬菜的习惯，可以从进食量上控制，可以从3两变成1斤，此过程一般需要1个月的时间逐渐完成；2、补充益生菌：可以预防便秘，益生菌运用在临床上要以纤维素为底物，纤维素补充不足时，仅补充益生菌没有作用。