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肠梗阻急性发作期不能吃面条，水也不能喝，缓解后可以吃面条。肠梗阻是腹部外科比较常见的一大类疾病，引起肠梗阻的原因不同，包括肠道粘连、肿瘤、肠道功能异常、水电解质紊乱等。但是不论任何原因，急性发作期需要禁食禁水来作为肠梗阻治疗的最基本方案。肠梗阻缓解后进食可以慢慢恢复，如肠梗阻逐渐排气甚至可解大便。这时候代表肠道功能在慢慢恢复，可以进少量水，看症状是否持续缓解。如症状持续缓解，进食可以过渡到清流质如牛奶、米汤、豆浆、米汤、油汤、菜汤。如果症状较好就可以过渡到半流质，包括比较稀的稀饭，烂面条都可以摄入。所以肠梗阻到底能否吃面条要根据具体的情况判断。