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胰岛素抵抗容易出现高血糖，在血糖没有升高之前，或者是血糖在可控范围内，可以吃含糖量比较低的水果，比如草莓、柚子、猕猴桃、苹果、梨这类水果，或者是含纤维素比较高的水果，有助于降低血糖。如果胰岛素抵抗出现了血糖升高，而且升高比较高的情况下，就不建议患者继续吃水果，要把餐后血糖控制在＜10mmol/L情况下，才建议患者吃水果。含葡萄糖比较高的水果，如葡萄，或者是比较容易吸收的水果，如香蕉，或者热量比较高的水果，如芒果，这类水果热量比较高，通常不建议患者食用。所以如果血糖没有升高之前可以吃水果，且不受种类限制。