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吃蛋白质粉的副作用

发布时间: 2023-07-09

张晓伟副主任医师

河北省人民医院营养科

视频内容

若不加节制,过量进食蛋白质粉,或没有适应证的情况下进食蛋白质粉,对患者身体的副作用较明显,具体如下:1、加重肾脏负担:进食过量蛋白质粉会加重肾脏负担,因蛋白质粉在代谢过程中需经肾脏将其代谢产物排出体外。若蛋白质粉进食量超过肾脏所能承受的程度,即可加重肾脏负担,长此以往可引起肾功能下降;2、增加痛风风险:蛋白质粉在代谢过程中生成嘌呤,继而可引起尿酸水平增高,而痛风发生的较重要原因是尿酸水平超过正常范围。故若不加节制进食过量蛋白质粉,可导致大量嘌呤代谢产物在体内蓄积,从而增高尿酸水平,引起关节疼痛和肾功能障碍,由此增加痛风发生风险。因此,建议患者适量进食蛋白质粉。

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