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三色糙米含糖量高吗

发布时间: 2024-06-04

李红冬副主任医师

深圳市宝安区人民医院全科医学科

视频内容

三色糙米的含糖量相对较低。三色糙米中含有多种营养物质,属于低糖食物,每100克三色糙米的糖分在5克左右,适当地摄入三色糙米,不会导致血糖明显波动,同时还可以为机体提供一定的营养物质。与白米相比,糙米的整体含糖量较高。一般情况下,每100克糙米的含糖量为70克左右。糙米保留了米糠、胚芽等外层组织,这些部分含有更多的维生素和矿物质,但同时也含有较多的糖分,需注意。此外,三色糙米是在糙米的基础上经过特殊处理,使米粒呈现三种颜色的品种。与七色糙米相比,三色糙米的处理过程相对较少,所以在保留糙米的基础上,含糖量可能略高,但具体的含糖量,还需要根据不同的品牌、种类以及加工的方法而定。适当地吃三色糙米,对于控制血糖水平是有益的,但是过量地摄入,有可能会导致血糖的波动。在饮食中,适当地摄入糙米并搭配其他低糖、高纤维的食物,以维持健康的饮食习惯。

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