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糖尿病患者可以吃面条。糖尿病患者的主食需要控制，主要包括对整个饮食的总卡控制。糖尿病的饮食治疗是基础，其他治疗都是在饮食治疗的基础上发挥作用。糖尿病患者要对碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果、蔬菜、牛奶进行总量控制。主食一般控制在半斤左右，根据身高的高矮一般是控制在5-6两，主食可以吃米饭、面条、馒头、面片。如果多吃一些杂粮、粗粮，包括小米、玉米、荞麦、燕麦，这样比较好。因为杂粮、粗粮与精米、精面相比，升糖指数低、饱腹感强。糖尿病患者食用以后，由于膳食纤维丰富，可以缓解由糖尿病导致自主神经损害而出现的肠道功能紊乱、便秘的情况，而且饱腹感强，患者幸福感也强。如果吃精米、精面饱腹感差，患者经常处于饥饿状态，饮食控制难以达标。如果多吃一些杂粮、粗粮，饱腹感强，对患者十分有利。糖尿病患者吃面条时，也要注意青菜、肉、蛋白质的搭配，吃面条不能吃得过快，以免吃面条以后其他副食吃得少，血糖不容易控制。