发布时间: 2023-06-04
潘永源主任医师
首都医科大学宣武医院内分泌科
血糖高一般不建议吃南瓜,如果血糖控制良好,可以少量吃南瓜。南瓜作为粗粮,富含丰富的蛋白、纤维素、维生素等物质,对肠道有一定好处。南瓜含糖量较高,升糖指数相对较慢,因此南瓜作为食物进食,需要控制进食量。在血糖控制良好的基础上,少量食用还是可以的,如果血糖控制得比较差,血糖处于相对较高的状态,就不建议大量食用。南瓜既可作为主食,也可作为菜食,进食时需要严格控制量,才能保证餐后血糖波动较小。
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