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铁棍山药的功效常见分为以下几种：1、缓解疲劳、恢复体力；2、为肌肉中的糖原提供丰富的原料，提高肌肉的力量；3、为大脑代谢提供能量，缓解脑力疲劳；4、为免疫物质形成提供一定的原料，提高机体免疫力；5、为体内的代谢提供较重要的调节原料，对酶和辅酶代谢能力的提高，有着重要的作用；6、增进食欲；7、促进脾胃运化功能提高；8、安神补脑、促进睡眠；9、为机体补充一定量的膳食纤维，吸水膨胀，促进粪便形成，有着较好的预防和缓解便秘的作用；10、为机体补充多糖类的化学物质，发挥出抗氧化、抗衰老功效。